Alimentación práctica para el hogar (Record no. 15904)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 02529nam a22003011i 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | ES-MaBCA |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20150409111299.0 |
| 008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 920725s1979 sp spa |
| 016 7# - NÚMERO DE CONTROL DE UNA AGENCIA BIBLIOGRÁFICA NACIONAL | |
| Número de control del registro | bimoBNE19993639236 |
| Número de control cancelado/no válido | IND9200523992 |
| Fuente | SpMaBN |
| 017 ## - NÚMERO DE COPYRIGHT O DE DEPÓSITO LEGAL | |
| Número de copyright o de depósito legal | M 6829-1979 |
| Agencia que asigna el número | Oficina Depósito Legal Madrid |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS(ISBN) | |
| Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) | 8450029600 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | (OCoLC)432526226 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador de origen | SpMaBN |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro transcriptor | AOGC |
| 080 #0 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL UNIVERSAL | |
| Número de la Clasificación Decimal Universal | 612.392(023) |
| 100 2# - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL - NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | López Nomdedeu, Consuelo |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Alimentación práctica para el hogar |
| Mención de responsabilidad etc. | Consuelo López Nomdedeu |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 4ª ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación distribución etc. | [Madrid] |
| Nombre del editor distribuidor etc. | Programa de Educación en Alimentación y Nutrición, Dirección General de Salud Pública, Ministerio de Sanidad y Seguridad Social |
| Fecha de publicación distribución etc. | 1979 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 191 p. |
| Dimensiones | 21 cm |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía etc. | Bibliografía: p. 189-190 |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. | |
| Sumario etc. | Prologo <br/>PRIMERA PARTE<br/>CONCEPTO DE NUTRICIÓN.<br/>1. Los hábitos alimentarios: Origen y cambio.<br/>2. Alimentación y salud.<br/>3. Alimentación y crecimiento.<br/>4. Alimentación y desarrollo mental.<br/>5. Alimentación y belleza.<br/>6. ¿Cómo están alimentados los españoles?.<br/>7. La alimentación del futuro<br/>8. Los aditivos alimentarios.<br/>9. Los alimentos y su función en el organismo.<br/>10. Las proteínas.<br/>11. Las grasas.<br/>12. Los hidratos de carbono.<br/>13. La vitaminas.<br/>14. Los minerales.<br/>15. La obesidad.<br/>SEGUNDA PARTE.<br/>LOS ALIMENTOS.<br/>16. Los siete grupos de alimentos.<br/>17. La compra de alimentos.<br/>18. El presupuesto de alimentos.<br/>19.La preparación culinaria y el valor nutritivo de los alimentos.<br/>20. La leche, el queso y el yogurt.<br/>21. Las carnes, las vísceras y los embutidos.<br/>22. El pescado y los huevos.<br/>23. Las patatas, legumbres y los frutos secos.<br/>24. Los vegetales: verduras, hortalizas y frutas.<br/>25. Los cereales, el azúcar y los dulces en general.<br/>26. Las grasas: aceite, mantequilla y tocino.<br/>27. Las conservas.<br/>28. los alimentos congelados.<br/>29. Las bebidas.<br/>TERCERA PARTE<br/>LA ALIMENTACION EN DISTINTAS EDADES.<br/>30. La alimentación en la infancia y adolescencia.<br/>31. La alimentación del adulto.<br/>32. La alimentación de la embarazada y de la madre lactante.<br/>33. La alimentación del anciano.<br/>34 Preparación de un plan de comidas para toda la familia.<br/>35. Las tablas de composición de alimentos.<br/>Bibliografía.<br/>Epílogo.<br/><br/><br/><br/> |
| 650 #7 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Alimentos |
| Subdivisión de materia general | Composición |
| Subdivisión de forma | Obras de divulgación |
| Fuente del encabezamiento o término | embne |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Nutrición |
| 9 (RLIN) | 13052 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Universal Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha | Monografías |
| 956 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS LOCAL (OCLC) | |
| Nombre del host | 1 2 |
| 980 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA-MENCIÓN DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA/TÍTULO [LOCAL, CANADÁ] | |
| Nombre de persona | M-BN |
| Numeración | BNMADRID |
| Calificador de atribución | 4/159352 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre | SG_RECOLET |
| 980 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA-MENCIÓN DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA/TÍTULO [LOCAL, CANADÁ] | |
| Nombre de persona | M-BN |
| Numeración | BNALCALA |
| Calificador de atribución | DL/123171 |
| Títulos y otros términos asociados al nombre | CONSERVACI |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Universal Decimal Classification | Academia de Oficiales de la Guardia Civil | Academia de Oficiales de la Guardia Civil | AOGC - Sala | 09/04/2015 | 5313 | 2014150 | 09/04/2015 | 09/04/2015 | Monografías |
