TY  - BOOK
AU  - Vivanco Bergamín,Francisco
AU  - Palacios Mateos,Juan Manuel de
AU  - García Almansa,Abraham
AU  - López Nomdedeu,Consuelo
ED  - España
TI  - Alimentación y nutrición
SN  - 8450017564
PY  - 1982///]
CY  - [Madrid]
PB  - Dirección General de Salud Pública
KW  - Nutrición
KW  - embne
N1  - En la cub.: Programa de Eduación en Alimentación y Nutrición. Índice
N2  - I. INTRODUCCION.
II. LOS ALIMENTOS.
III. LAS SUSTANCIAS NUTRITIVAS.
IV. NECESIDADES NUTRITIVAS Y CARENCIAS.
V. LOS ALIMENTOS NATURALES.
VI. LAS ENCUESTAS DE ALIMENTACION Y NUTRICION.
VII. DIETETICA.
VIII. ECONOMIA DOMESTICA.
APENDICES

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