TY  - GEN
AU  - Lamela Fernández, Manuel 
TI  - La garantía de seguridad de los alimentos
PY  - 1989///)-
PB  - Centro de Publicaciones, Ministerio del Interior
KW  - Seguridad humana
KW  - Crisis alimentarias
KW  - Fraude
KW  - Controles policiales
KW  - Europa
N2  - Resumen: Si el anterior artículo plantea las interrogantes sobre el estado de la cuestión del denominado fraude alimentario, éste expone cuáles son las medidas que desde la Administración se están adoptando para combatir el problema, en especial el dedicado al control de los productos y los principios –de responsabilidad y de precaución- por los que se rigen las políticas destinadas a acabar con las crisis alimenticias, tanto actuales como las que pudieran sobrevenir en el futuro
UR  - http://gcivil.orex.es/local_repository/koha_upload/947c3cf9575ab3fffcf7b8ed2d16cc2a_C.24.2.pdf
ER  -