000			01744naa a22002417a 4500
003			ES-MaBCA
005			20210922150841.0
008			120628t xxu||||| |||| 00| 0 eng d
040			_cES-MaBCA
100			_92947 _aCastro Argüelles, María Antonia
245			_aEl fraude alimentario en España _h[Texto impreso]
260			_bCentro de Publicaciones, Ministerio del Interior _c(1989)-
520			_aResumen: El reciente problema planteado a la sociedad española con el mal conocido como de “las vacas locas” ha revelado la magnitud de un problema que preocupa a la salud y los hábitos alimenticios de los ciudadanos, además de a la economía de un importante sector productivo. A partir de esta preocupación, la autora trata de desentrañar para nuestros lectores las claves a una serie de interrogantes que están en la mente de los consumidores: ¿están protegidos los españoles ante los posibles fraudes y abusos existentes en el mercado en materia de alimentación?, ¿cuáles son los motivos que ocasionan la posible falta de protección?, ¿existen en España y en Europa la suficiente protección? La respuesta pasa por analizar los actuales mecanismos de protección, entre los que el SEPRONA desempeña una labor primordial.
650			_91649 _aGuardia Civil _xFunciones
650			_9962 _aSeguridad humana
650			_91687 _aFraude
650			_91166 _aCrisis alimentarias
650			_91161 _aEpidemias
651			_9931 _aEspaña
773	0		_aCuadernos de la Guardia Civil _g. -- N. 24 (en. 2001) p. 13-24 _iEn : _tCuadernos de la Guardia Civil _w1548 _z84-505-8574-0
856			_uhttp://gcivil.orex.es/local_repository/koha_upload/330d22df36b061f73772bdeea6ee39a8_C.24.3.pdf _y*DESCARGAR PDF*
942			_2udc _cAN
999			_c1775 _d1778